CONCURSO TAPAS VALLADOLID

¿Sabeis barrigones que este año ha sido el primero que he asistido como espectadora en el noveno concurso de tapas en la ciudad de Valladolid?

Si,si, y la verdad que me gustó mucho ver como cada participante se volcaba a la hora de preparar su tapa para que luego la probara el jurado, que estaba compuesto por cocineros con restaurantes que tienen estrellas Michelín como por ejemplo:Enrique Valentí, chef del restaurante Cocó,o también el chef José Rodríguez Rey,chef dinamizador del programa Master chef.

Además del jurado también hubo gente conocida como el Ministro de Agricultura Miguel Ángel Arias Cañete, Pepe Ribagorza,del informativo de Tele Cinco y como no, que casi se me olvida barrigones!el presentador del concurso Goyo Gonzalez.

El concurso duró tres días, los dos primeros los concursantes presentaban sus tapas al jurado, el tercer día por la noche se celebró la entrega de premios que dieron tres acessit y el campeón como la mejor tapa 2013 que este año ha sido un coulant de guiso de garbanzo, que estaba buenísimo!!!!

Una experiencia interensantísima para alguien como nosotros a los que nos apasiona la cocina creativa.

El próximo año tenéis que asistir!